Vino syrah rosado
El vino rosado syrah es el acompañante perfecto para un buen aperitivo y combina con una gran variedad de platos. En algunos países, el vino rosado es el más consumido debido en parte a su gran versatilidad.
En Can Roda elaboramos nuestros vino rosado syrah de forma tradicional y bajo la DO Alella, la denominación de origen más antigua de la península ibérica. Todo ello hace que nuestras botellas de vino rosado sean excepcionales, de máxima calidad y que gocen de una fuerte personalidad.
Nuestro vino rosado syrah está elaborado con las variedades de uvas Syrah y pansa blanca. La variedad Syrah aporta un mosto rojo vivo muy oscuro, pero la pansa blanca le rebaja color transformándolo en un rosa brillante y con reflejos granates.
DISPONIBLE DENTRO DE NUESTROS LOTES DE VINO
Las notas del vino rosado Syrah So de Masia Can Roda
Nuestro vino rosado syrah te sorprenderá nada más verlo. Es un vino color rosa cereza y reflejos azul-amarillo, brillante, con presencia de lágrima media.
Nuestras botellas de vino rosado en nariz son intensas, donde destacan aromas francos y elegantes de fruta roja y negra fresca (fresa de bosque, casis, frambuesas), con presencia de ligeras notas vegetales y balsámicas (hierba cortada, hinojo) y cítricas (piel de naranja) que le aportan complejidad y un toque fresco.
La entrada en boca es agradable, afrutada y refrescante por una acidez media-alta, postgusto largo y taninos finos que le otorgan vida en botella y cierta estructura. ¿No se te hace la boca agua con solo leerlo? Ahora lo puedes degustar comprándolo en nuestra tienda online de vinos. ¡Lo tendrás en casa en pocas horas!
Características de nuestro vino rosado Syrah
Las variedades utilizadas para elaborar nuestro vino rosado syrah son la uva Syrah y la pansa blanca. Las botellas de vino rosado tienen un grado de alcohol del 12,5 % y la temperatura de servicio más adecuada para degustarlo es de entre 6 y 8ºC.
¿Cómo elaboramos nuestro vino rosado Syrah Rosado?
Nuestro vino rosado syrah más particular se realiza mediante vendimia manual de cajas de 20 Kg. La uva es despalillada y posteriormente se macera la pasta durante 8 horas a 12ºC. El mosto fermenta durante 14 días y tras diferentes trasiegos el vino es clarificado, filtrado y estabilizado antes de su embotellado.
Los vinos de Can Roda son vinos DO Alella de excelente calidad, elaborados de una forma ecológica siguiendo el método tradicional, con el fin de conseguir unos vinos extraordinarios, personales y muy mediterráneos.
¿Cómo maridar nuestro vino Syrah Rosado?
Este vino rosado syrah es ideal para una buena copa de bienvenida, además de perfecto para acompañar tapas, canapés especiados, así como platos de embutidos especialmente salpimentados.
Las botellas de vino rosado son perfectas para acompañar platos de pasta, embutidos, pizza, arroces, sopas frías aromatizadas con hierbas, así como de aperitivo.
Además si entras en nuestra tienda online, podrás encontrar el vino de la misma variedad de uva como nuestro vino tinto syrah garnacha y todos nuestros vinos blancos, vinos rosados, vinos de aperitivo, vinos dulces y vinos espumosos para maridar con vuestros platos predilectos. Podrás encontrar nuestros estuches de vinos con DO Alella, ¡el regalo perfecto con el que acertarás seguro!
