Enviaments gratuïts a Espanya peninsular i Illes Balears a partir de 60€

Curs de plantes comestibles i tast de vins

35,00 IVA inclòs

Aquests dies les plantes silvestres comestibles estan en un moment ideal per incorporar-les als nostres plats, ja sigui en forma de fulles tendres, tiges, brots o flors, i nosaltres serem al camp per ensenyar-ho.
Aquest cop en un entorn i amb una activitat molt especial: els nostres boscos centenaris i desconeguts de l’entorn del celler, a 20 minuts de Barcelona

Vine a respondre les preguntes que envolten el món de les plantes comestibles tot passejant, de manera distesa i divertida a través de les explicacions i demostracions del guia expert Evarist March que finalitzarà amb un tast de vins i un magnífic aperitiu amb productes ecològics de Can Roda.

Durant l’activitat us donarem els coneixements bàsics perquè pugueu sortir amb seguretat a buscar-ne, distingir-ne fàcilment les principals espècies, respectar l’entorn natural on viuen i les principals maneres d’utilitzar-les a la cuina, o com conservar-les. Tot acabant a la taula per degustar bons vins de la zona i els seus productes.

Caminarem per senders i camins, així com, en entorns de camp (bosc, matollars, etc.) amb pendents diverses. Es recomana venir amb calçat i roba còmode.

L’activitat inclou:

  • Passeig guiat pels boscos de Can Roda amb el nostre guia expert
  • Tast dirigit de 3 vins amb tapes fets a mida per l’ocasió
  • Carpeta del curs amb el dossier que inclou el llistat amb els noms populars, científics, hàbitat de les plantes i els principals usos de les espècies, bibliografia, recomanacions,…
  • Assessorament durant la setmana posterior al curs via email: identificació d’imatges i resolució de dubtes

Dia: Diumenge 28 de novembre 2021
Hora: 10:00 – 14:30h
Durada: 4 hores 30 minuts
Preus: Adult/s: 50€

Entrades limitades!

Col·laboració amb Naturalwalks.

  • desembre 2021
  • Dl
  • Dt
  • Dc
  • Dj
  • Dv
  • Ds
  • Dg
  • 01
  • 02
  • 03
  • 04
  • 05
  • 06
  • 07
  • 08
  • 09
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
+

Escull una data

Categoria:
Go to Top