Vi blanc Pansa Blanca Saul\u00f3 Crian\u00e7a<\/h1><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>![\"SO](\"https:\/\/cellercanroda.cat\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/SO-Masia-Can-Roda-Saulo.png\" "\\"SO")
<\/span><\/div>Fitxa t\u00e8cnica<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div>Els vins blancs crian\u00e7a s\u00f3n un dels plaers que els amants de la bona vi gaudim. Un bon vi blanc \u00e9s perfecte per acompanyar multitud de plats, per\u00f2 especialment peixos i plats mariners que ens transporten als \u00e0pats i sopars de pescadors els calorosos dies d’estiu.<\/p>\n
A Can Roda elaborem deliciosos vins blancs crian\u00e7a, per\u00f2 estem especialment orgullosos del nostre Saul\u00f3 Crian\u00e7a, un vi elegant, sabor\u00f3s i delicat, un vi de categoria superior amb DO Alella.<\/strong> Ara tens l\u2019oportunitat de comprar els nostres vins online, perqu\u00e8 puguis demanar-lo i disfrutar-lo en poques hores. <\/p>\n<\/div>- <\/i><\/span>\n
Tipus de vi <\/strong>– Blanc<\/p>\n<\/div><\/li>- <\/i><\/span>Anyada<\/strong>– 2019<\/p>\n<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>Denominaci\u00f3 d’Origen<\/strong>– Alella<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>Volum<\/strong>– 75 cl.<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>Alc. Vol<\/strong>– 13%<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>Alergens<\/strong>– Cap<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>Varietat ra\u00efm<\/strong>– Pansa Blanca de vinyes velles<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>Temp. servei<\/strong>– entre 10 i 14\u00baC<\/div><\/li><\/ul><\/div>
DISPONIBLE DINS ELS NOSTRES LOTS DE VI<\/p>\n<\/div>
Comprar<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Tamb\u00e9 et pot interessar…<\/h3><\/div>![\"SO](\"https:\/\/cellercanroda.cat\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/SO-Masia-Can-Roda-Pansa-Blanca-Muscat.png\" "\\"SO")
<\/span><\/div>Pansa Blanca Muscat<\/p>\n<\/div>
Veure m\u00e9s<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div>![\"SO](\"https:\/\/cellercanroda.cat\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/SO-Masia-Can-Roda-penjat-dun-fil.png\" "\\"SO")
<\/span><\/div>Penja’t d’un fil<\/p>\n<\/div>
Veure m\u00e9s<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div>![\"Vi](\"https:\/\/cellercanroda.cat\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/SO-Masia-Can-Roda-Pansa-Blanca.png\" "\\"SO")
<\/span><\/div>Pansa Blanca<\/p>\n<\/div>
Veure m\u00e9s<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div>![\"SO](\"https:\/\/cellercanroda.cat\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/SO-Masia-Can-Roda-Merlot.png\" "\\"SO")
<\/span><\/div>Merlot jove<\/p>\n<\/div>
Veure m\u00e9s<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Les notes del vi blanc Pansa Blanca Saul\u00f3 Crian\u00e7a<\/h2><\/div>El nostre vi blanc crian\u00e7a \u00e9s un vi de color groc llimona nou, que aporta reflexos daurats, t\u00e9 un aspecte dens i pres\u00e8ncia de ll\u00e0grima persistent.<\/p>\n
En nas, aquest vi blanc crian\u00e7a disposa de bona complexitat arom\u00e0tica, on destaquen les aromes de la crian\u00e7a adornant el segell de la pansa blanca, un conglomerat ordenat de fonoll, pera, pr\u00e9ssec, vainilla, crema cremada, l\u00e0ctics i fruita com el mel\u00f3 madur o la poma en forn.<\/p>\n
L’entrada en boca \u00e9s pausada, de sensaci\u00f3 llaminera i cremosa, ben equilibrat amb una acidesa subtil que d\u00f3na equilibri fins al final persistent de sensaci\u00f3 amarga molt agradable que ens torna les aromes de fruita, bals\u00e0mics i crian\u00e7a. <\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
![](\"https:\/\/cellercanroda.cat\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/enric.png\" "\\"enric\\"")
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>![](\"https:\/\/cellercanroda.cat\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/CanRodaVins2020-0119.jpg\" "\\"CanRodaVins2020-0119\\"")
<\/span><\/div><\/div><\/div>Caracter\u00edstiques de vi blanc Pansa Blanca Saul\u00f3 So de Masia Can Roda<\/h2><\/div>El nostre vi blanc crian\u00e7a \u00e9s un vi elaborat amb la varietat de ra\u00efm Pansa Blanca, caracter\u00edstica de la DO Alella. Disposa d’un grau d’alcohol d’el 13,00%.<\/p>\n
L’ideal \u00e9s servir aquest vi blanc a una temperatura d’entre 10 i 14 \u00baC. <\/p>\n<\/div>
Com elaborem el nostre vi blanc crian\u00e7a Saul\u00f3?<\/h2><\/div>L’elaboraci\u00f3 del nostre vi blanc crian\u00e7a \u00e9s mitjan\u00e7ant verema manual en caixes de 15 kg de capacitat, premsat suau amb premsa pneum\u00e0tica i aprofitament exclusivament del most flor i les fraccions de premsat suau fins a 0,4 atm de pressi\u00f3.<\/p>\n
El desfangat \u00e9s est\u00e0tic durant 36 hores a 12\u00baC i la posterior fermentaci\u00f3 alcoh\u00f2lica es fa en b\u00f3ta de roure americ\u00e0 i hongar\u00e8s durant 20 dies. Finalitzada la fermentaci\u00f3 alcoh\u00f2lica, les mares gruixudes s\u00f3n eliminades mitjan\u00e7ant tr\u00e0fec i prossegueix la crian\u00e7a durant 6 mesos en b\u00f3ta de roure amb battonage de lies fines 3 cops per setmana realitzant a el mateix temps la fermentaci\u00f3 malol\u00e0ctica.<\/p>\n
Finalitzat el per\u00edode de crian\u00e7a, el vi es conserva en una bota de 600 litres on s’acaba d’afinar durant 3 mesos abans del seu embotellat. Posteriorment els vins s\u00f3n trastornats, aclarits i filtrats abans de l’embotellat. <\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Com maridar el nostre vi blanc Pansa Blanca Saul\u00f3?<\/h2><\/div>Aquest vi blanc crian\u00e7a \u00e9s perfecte per acompanyar tot tipus de formatges curats, carns blanques, peixos al forn, fruita seca i una gran varietat de plats relacionats amb aquests productes.<\/p>\n
T’animem a provar tamb\u00e9 altres vins com el nostre vi blanc Pansa Blanca, el nostre vi blanc Muscat<\/a> o els nostres vins rosats, vins negres, vins d’aperitiu, vins dol\u00e7os i vins escumosos per acompanyar les teves creacions culin\u00e0ries. Entra a la nostra botiga online i rep el teu vi blanc en poques hores!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>![](\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%271920%27%20height%3D%271920%27%20viewBox%3D%270%200%201920%201920%27%3E%3Crect%20width%3D%271920%27%20height%3D%271920%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" "\\"vi")
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Lots de vins de la nostra botiga…<\/h3><\/div>- \n\t\n\n\n\t\n\t\t\t\t
![\"Lot](\"https:\/\/cellercanroda.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Lote-cervezas-Em-roda-500x500.jpg\")
\n\t\n\n\t\t\t\t\n\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/span><\/div>Els vins blancs crian\u00e7a s\u00f3n un dels plaers que els amants de la bona vi gaudim. Un bon vi blanc \u00e9s perfecte per acompanyar multitud de plats, per\u00f2 especialment peixos i plats mariners que ens transporten als \u00e0pats i sopars de pescadors els calorosos dies d’estiu.<\/p>\n
A Can Roda elaborem deliciosos vins blancs crian\u00e7a, per\u00f2 estem especialment orgullosos del nostre Saul\u00f3 Crian\u00e7a, un vi elegant, sabor\u00f3s i delicat, un vi de categoria superior amb DO Alella.<\/strong> Ara tens l\u2019oportunitat de comprar els nostres vins online, perqu\u00e8 puguis demanar-lo i disfrutar-lo en poques hores. <\/p>\n<\/div> Tipus de vi <\/strong>– Blanc<\/p>\n<\/div><\/li> DISPONIBLE DINS ELS NOSTRES LOTS DE VI<\/p>\n<\/div> Pansa Blanca Muscat<\/p>\n<\/div> Penja’t d’un fil<\/p>\n<\/div> Pansa Blanca<\/p>\n<\/div> Merlot jove<\/p>\n<\/div> El nostre vi blanc crian\u00e7a \u00e9s un vi de color groc llimona nou, que aporta reflexos daurats, t\u00e9 un aspecte dens i pres\u00e8ncia de ll\u00e0grima persistent.<\/p>\n En nas, aquest vi blanc crian\u00e7a disposa de bona complexitat arom\u00e0tica, on destaquen les aromes de la crian\u00e7a adornant el segell de la pansa blanca, un conglomerat ordenat de fonoll, pera, pr\u00e9ssec, vainilla, crema cremada, l\u00e0ctics i fruita com el mel\u00f3 madur o la poma en forn.<\/p>\n L’entrada en boca \u00e9s pausada, de sensaci\u00f3 llaminera i cremosa, ben equilibrat amb una acidesa subtil que d\u00f3na equilibri fins al final persistent de sensaci\u00f3 amarga molt agradable que ens torna les aromes de fruita, bals\u00e0mics i crian\u00e7a. <\/p>\n<\/div><\/div><\/div> El nostre vi blanc crian\u00e7a \u00e9s un vi elaborat amb la varietat de ra\u00efm Pansa Blanca, caracter\u00edstica de la DO Alella. Disposa d’un grau d’alcohol d’el 13,00%.<\/p>\n L’ideal \u00e9s servir aquest vi blanc a una temperatura d’entre 10 i 14 \u00baC. <\/p>\n<\/div> L’elaboraci\u00f3 del nostre vi blanc crian\u00e7a \u00e9s mitjan\u00e7ant verema manual en caixes de 15 kg de capacitat, premsat suau amb premsa pneum\u00e0tica i aprofitament exclusivament del most flor i les fraccions de premsat suau fins a 0,4 atm de pressi\u00f3.<\/p>\n El desfangat \u00e9s est\u00e0tic durant 36 hores a 12\u00baC i la posterior fermentaci\u00f3 alcoh\u00f2lica es fa en b\u00f3ta de roure americ\u00e0 i hongar\u00e8s durant 20 dies. Finalitzada la fermentaci\u00f3 alcoh\u00f2lica, les mares gruixudes s\u00f3n eliminades mitjan\u00e7ant tr\u00e0fec i prossegueix la crian\u00e7a durant 6 mesos en b\u00f3ta de roure amb battonage de lies fines 3 cops per setmana realitzant a el mateix temps la fermentaci\u00f3 malol\u00e0ctica.<\/p>\n Finalitzat el per\u00edode de crian\u00e7a, el vi es conserva en una bota de 600 litres on s’acaba d’afinar durant 3 mesos abans del seu embotellat. Posteriorment els vins s\u00f3n trastornats, aclarits i filtrats abans de l’embotellat. <\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Aquest vi blanc crian\u00e7a \u00e9s perfecte per acompanyar tot tipus de formatges curats, carns blanques, peixos al forn, fruita seca i una gran varietat de plats relacionats amb aquests productes.<\/p>\n T’animem a provar tamb\u00e9 altres vins com el nostre vi blanc Pansa Blanca, el nostre vi blanc Muscat<\/a> o els nostres vins rosats, vins negres, vins d’aperitiu, vins dol\u00e7os i vins escumosos per acompanyar les teves creacions culin\u00e0ries. Entra a la nostra botiga online i rep el teu vi blanc en poques hores!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>Tamb\u00e9 et pot interessar…<\/h3><\/div>
<\/span><\/div><\/span><\/div><\/span><\/div><\/span><\/div>Les notes del vi blanc Pansa Blanca Saul\u00f3 Crian\u00e7a<\/h2><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div>Caracter\u00edstiques de vi blanc Pansa Blanca Saul\u00f3 So de Masia Can Roda<\/h2><\/div>
Com elaborem el nostre vi blanc crian\u00e7a Saul\u00f3?<\/h2><\/div>
Com maridar el nostre vi blanc Pansa Blanca Saul\u00f3?<\/h2><\/div>
![](\"https:\/\/cellercanroda.cat\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/vi-blanc-crianca-saulo-pansa-blanca-do-alella-so-masia-can-roda-1-1024x1024.jpg\" "\\"vi")
Lots de vins de la nostra botiga…<\/h3><\/div>
![\"Lote](\"https:\/\/cellercanroda.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Lote-de-vermuts-500x500.jpg\")
![\"Lot](\"https:\/\/cellercanroda.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/lot-experiencia-7-500x500.webp\")